もちつき機「つき姫」で簡単に「かぼちゃあん餅」をつくることができます。 ぜひお試しください。
かぼちゃあん餅の作り方
かぼちゃあん餅
＜材料（2人分）＞
- かぼちゃ
- (皮タネを除いた正味)300g
- きび砂糖
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- お餅
- 適量
＜作り方＞
-
かぼちゃは、3〜4cm角に切り分けて耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ、レンジにかけて柔らかくする。
(500wで5～6分) -
フライパンに1.を入れて、ヘラ等でつぶし、きび砂糖、塩を入れてペースト状にする。 -
お皿に2.を盛って、丸めたお餅を添える。
レシピ制作：F様
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